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mantequilla suave

La mantequilla suave generalmente está hecha de crema de vaca, aunque las mantequillas suaves también se pueden hacer de leche de cabra u crema de oveja. Tiene un contenido de grasa que varía del 80 al 82 %, lo que lo convierte en un producto muy graso y calorie.

Cuando comer ?

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Temporada alta Principio o fin de temporada No la temporada

Sugerencia de Receta

Nutrición
Valores por 100 gramos

Calorías
753 Cal
Lípidos
82.9 G
Colesterol
218 Mg
Sodio
25 Mg
Potasio
28 Mg
Carbohidratos
0.9 G
Proteína
0.7 G
Azúcares
-1 G
Vitamina A
-1 Mg
Vitamina B
0.0035 Mg
Vitamina C
-1 Mg
Vitamina D
-1 Mg
Vitamina E
2.11 Mg
Hierro
0.026 Mg
Magnesio
2.05 Mg
Fibras alimentarias
-1 G
Calcio
17.8 Mg

PMF

¿cuáles son los beneficios de la mantequilla suave ?
La mantequilla suave se usa principalmente para agregar sabor y textura a la comida. Aunque no se considera un alimento particularmente saludable debido a su alto contenido en grasas saturadas, sin embargo, puede ser beneficioso en cantidades moderadas. Contiene vitaminas A, D, E y K, así como ácidos grasos esenciales. La mantequilla también puede ser rica en nutrientes de la leche utilizada para hacerlo, como el calcio y el fósforo.

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