Para cortar el ajo en trozos pequeños, el cuchillo se usará convencional con el alambre de cuchillo. & Lt; ul & gt; & lt;/br & gt; cortar bien: & lt; dientes de ajo. -Divida la vaina por la mitad en la longitud. Retire el germen de la cápsula. Coloque una cuchilla de cuchillo bastante ancha en el clavo de ajo y presione fuertemente para aplastar el ajo. Corta el ajo finamente.