Para 4 personas
Para 4 personas
Vierta la harina y la sal en un tazón
Agregue la mantequilla derretida y el huevo, luego batir
Vierta 5 centilitros de agua, luego la leche gradualmente hasta que se obtenga una pasta homogénea
Caliente una crepière a fuego alto con una perilla de mantequilla
Vierta un cucharón de masa y distribíla sobre toda la superficie mientras gira la crepeière
Cocine el panqueque durante al menos 1 minuto, luego dale la vuelta
Repita la operación para otros panqueques
En una cacerola de fondo espesa, cocine el azúcar, agregando unas gotas de jugo de limón. No hay necesidad de revolver
Agregue la crema líquida una vez que el azúcar tome un color caramelo, luego mezcle
Agregue la mantequilla de medio sal, luego mezcle
En una crepière, derrita una avellana de mantequilla, luego coloque un panqueque en él
Antes de doblarlo en 4, extienda 3 cucharadas de caramelo
Repita la operación para otros panqueques. No dude en agregar caramelo por encima de los panqueques si se ha ido.
Login
