La leche entera contiene nutrientes esenciales. Es adecuado para niños de hasta 4 años y personas mayores frágiles que comen poco.
¿cuál es la diferencia entre la leche entera y la leche descremada ?
La leche entera es más rica en vitaminas en particular en vitaminas A y D y es muy cremosa y sabrosa, mientras que la leche skimmed tiene un sabor más neutral y sus cualidades nutricionales también son diferentes y menos ricas en vitaminas.