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Temático

Bebidas Alcohólicas

484

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Crema de moras
Crema de moras
Bebidas Alcohólicas Receta gourmet

194

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Licor de mirto
Licor de mirto
Bebidas Alcohólicas Receta equilibrada

26

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Gin tonic
Gin tonic
Bebidas Alcohólicas Receta gourmet

0

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Cóctel rosado de pomelo
Cóctel rosado de pomelo
Bebidas Alcohólicas Receta gourmet

0

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Mula de moscú
Mula de moscú
Bebidas Alcohólicas Receta gourmet

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Sangría roja
Sangría roja
Bebidas Alcohólicas Receta gourmet

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Rociar
Rociar
Bebidas Alcohólicas Receta gourmet

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Daiquirí
Daiquirí
Bebidas Alcohólicas Receta gourmet

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Caipirinha
Caipirinha
Bebidas Alcohólicas Receta gourmet

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Kir
Kir
Bebidas Alcohólicas Receta equilibrada

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Sexo en la playa
Sexo en la playa
Bebidas Alcohólicas Receta equilibrada

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Pasado de moda
Pasado de moda
Bebidas Alcohólicas Receta equilibrada
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PMF

Cómo mantener las botellas del vino tinto ?
- Mantenga las botellas de vino tinto alejado de la luz, porque la luz puede alterar su sabor y color. Si es posible, guarde las botellas en una bodega o en un armario oscuro. - Mantenga las botellas de vino tinto a una temperatura constante, idealmente entre 12 y 15 grados Celsius. Evite almacenarlos cerca del calor o las intensas fuentes de frío. - Mantenga las botellas del vino tinto horizontalmente para que el vino permanezca en contacto con la tapa. Esto ayudará a prevenir la desecación del secador, lo que puede permitir que el aire y alterar el vino ingrese. - No agite las botellas de vino tinto y evite moverlas con demasiada frecuencia.
Cómo brotar en coñac ?
- Vierta 3 cucharadas de coñac en una cacerola y colóquelo en el fuego. - Calienta el coñac hasta que comience a hervir. - Retire la sartén del fuego y encienda el coñac con una coincidencia o un encendedor. Tenga cuidado, porque el coñac se encenderá de inmediato. - Mantenga la sartén a una distancia segura de otros objetos y personas, porque Cognac continuará ardiendo durante unos segundos. - Una vez que las llamas se hayan apagado, vuelva a colocar la sartén sobre el fuego y deje que el cognac se caliente hasta que haya alcanzado la temperatura deseada.
Cómo hacer limo casero ?
- Lave los limones (6 limones grandes) y tome la corteza con un pelador tratando de no sacar el blanco del limón y la parte amarilla. - macerlos durante un mes en alcohol (1 litro de alcohol a 95 °) en un lugar fresco y seco, fuera de la luz. Revuelva la botella regularmente para que los aromas se desarrollen bien. - Después de un mes de maceración, filtre alcohol. Prepare un jarabe de azúcar hirviendo el azúcar (400 g de azúcar) en 1.2 litros de agua de manantial hasta que el azúcar se disuelva. Deje enfriar bien antes de mezclar este jarabe de alcohol. - Botter y deje que la botella se ponga de pie durante diez días preferiblemente antes de consumirla.
¿cuál es el sabor del vermut ?
Vermut con un sabor de amargura, pero también un lado aromático traído por hierbas como orégano, especias como clavos y vainilla.
¿cuáles son las diferentes variedades de vermuth ?
Hay varias variedades de vermut disponible, cada una con aromas y sabores únicos. Las principales variedades incluyen: - Vermut rojo: hecho de vinos tintos y plantas aromáticas como manzanilla, canela y corteza naranja. Tiene un sabor más suave y afrutado que el vermut blanco. - Vermut blanco: hecho de vinos blancos y plantas aromáticas como menta, regaliz y corteza de limón. Tiene un sabor más herbáceo y picante que el vermut rojo. - Rosé Vermut: Hecho de vinos rosados y plantas aromáticas, a menudo es más afrutado y menos picante que otras variedades. - Vermuth Seco: se desarrolla con un nivel de azúcar más bajo que otras variedades, por lo tanto, es más seca y más herbácea. - Vermut de Chambéry: es un vermut dulce, producido en la región de Chambéry en Francia, está hecho de vinos blancos locales y hierbas aromáticas. Tiene un sabor complejo y refinado.
Cómo servir al gusano ?
Hay varias formas de servir el vermut: - El vermut seco se puede servir congelado, acompañado de una ralladura de naranja o limón. - El vermut caliente es una mezcla de vermut y agua o caldo caliente, con especias como canela y clavo. - Vermut a menudo se usa en muchos cócteles como Martini, Manhattan y Negroni.
¿cuáles son los acuerdos recomendados de comida y vermut ?
Hay muchos acordes de comida y vermut que pueden resaltar los aromas y los sabores de cada uno: - Vermut rojo: a menudo se sirve con platos de tomate, como pasta boloñesa o lasaña. También acompaña bien las carnes rojas, como carne de res y carne de cerdo, y quesos fuertes. -Vermut blanco: a menudo se sirve con platos a base de pescado, como salmón o mariscos. También acompaña a los platos a base de aves de corral, como pollo o pavo, y quesos suaves. - Rosé Vermut: se puede servir con platos ligeros, como ensaladas o platos vegetarianos, así como con platos hechos de mariscos o carne blanca. - Vermuth Seco: está de acuerdo con platos sabrosos, como carnes frías, quesos secos, platos basados en pescado y crustáceos. - Vermut de Chambéry: a menudo se sirve con platos regionales, como fondues y racletas, así como con platos basados en quesos locales y carnes frías.
¿cuáles son los estilos de los vinos beaumes-de-venise disponibles ?
Hay principalmente dos estilos de vinos Beaumes-De-Venise disponibles: -Beaumes-De-Venise Rouge: se producen a partir de variedades de uva como Garenacha, Syrah y Mourvèdre. Tienen un vestido rojo intenso y aromas de frutas rojos y negros maduros, acompañados de un poco de regaliz y pimienta. Por lo general, tienen un cuerpo completo promedio, con taninos sedosos y acidez moderada. -Beaumes-de-Venise Blanc: se producen a partir de variedades de uva como Roussanne, Marsanne, Clairette y Viognier. Tienen un vestido blanco dorado y aromas de frutas exóticas, acompañados de notas florales y cítricos. Generalmente tienen un cuerpo completo promedio, con acidez y dulzura moderadas en la boca.
¿cuáles son los acuerdos de vino beaumes-de-venise ?
-Beaumes-De-Venise Rouge: se casan bien con platos basados en carne roja como carne de res, cordero, juego, acompañado de vegetales al vapor o a la parrilla. También pueden acompañar platos basados en tomates o pimientos, platos mediterráneos como ratatouilles o tajines. -Beaumes-De-Venise Blanc: van bien con platos basados en pescado o mariscos, acompañados de vegetales al vapor o a la parrilla. También pueden acompañar platos basados en quesos frescos o pastas, platos asiáticos como sushi o sashimis. -Beaumes-De-Venise Muscat: se combinan maravillosamente con postres como pasteles de frutas, pasteles de frutas, cremas heladas, fruta fresca, postres de chocolate, almendras o almendras o miel.
Cómo mantener vinos beaumes-de-venise ?
-Se preferible almacenar vinos Beaumes-De-Venise en un lugar fresco, oscuro y fuera de vibración. La temperatura de almacenamiento ideal para los vinos tintos es de 12 a 14 ° C, y para los vinos blancos y rosados es de 8 a 10 ° C. - Es preferible almacenar los vinos en una posición vertical para evitar que el enchufe se seque y deja al aire en el vino. -La vida útil de los vinos Beaumes-De-Venise depende de su estilo y su año de producción. Los vinos tintos se pueden conservar entre 5 y 10 años, vinos blancos y rosados entre 2 a 5 años y vinos Muscat entre 2 y 3 años. Es importante tener en cuenta que una vez abierto, es preferible consumir vinos Beaumes-De-Venise dentro de los 2 a 3 días posteriores para evitar la oxidación del vino. -Es importante evitar las variaciones de temperatura para mantener los vinos Beaumes-De-Venise. Por lo tanto, es preferible no sacarlos del refrigerador o del sótano justo antes de servirlos.
¿cuáles son los efectos del alcohol en la salud ?
- El alcohol puede conducir a una disminución en la coordinación motora, la alteración de la visión, el equilibrio y la capacidad de reacción. También puede causar somnolencia, agitación, ansiedad y trastornos del estado de ánimo. - El alcohol puede aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca, como la presión arterial alta, el infarto de miocardio y la insuficiencia cardíaca. - El alcohol puede causar daño hepático como la esteatosis hepática (grasa en el hígado), cirrosis y cáncer de hígado. - El alcohol puede causar trastornos digestivos como náuseas, vómitos, dolor abdominal y alteración en la absorción de nutrientes. - En los hombres, el alcohol puede causar función eréctil y función de esterilidad. En las mujeres, puede causar trastornos menstruales y dificultar el diseño.

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