Para 6 personas
Para 6 personas
Antes de comenzar, precaliente el horno a 180°C.
En un bol, combine la harina, el polvo para hornear, la sal, el azúcar, el azúcar moreno y el azúcar vainillado. Añada la mantequilla ablandada y mezcle.
Batir el huevo e incorporarlo a la mezcla. Luego, añadir el chocolate blanco troceado y las nueces de macadamia.
En una bandeja de horno, coloca pequeños montoncitos de masa espaciados entre sí con 2 cucharadas previamente remojadas en agua caliente.
Hornear durante 10 a 15 minutos.
Las galletas estarán listas cuando los bordes estén dorados. Sácalas del horno y déjalas enfriar sobre una rejilla.
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