Hay muchas variedades de manzanas, cada una con sus propias características de gusto, textura y color de la piel. Algunas variedades son ideales para el consumo frío, mientras que otras son más adecuadas para cocinar o transformar en compotas o jugo de fruta. Estas son algunas de las variedades de manzanas más populares: la manzana Granny Smith (una manzana con carne firme y crujiente, con piel verde y un sabor ligeramente picante), la manzana rosa (una manzana firme y crujiente, con una roja y amarilla piel y un sabor dulce y picante), la manzana Honeycire (una manzana con carne jugosa y dulce, con una piel roja y amarilla y un sabor ligeramente agrio), la gala de manzana (una manzana firme y crujiente, con rojo y amarillo piel y un sabor dulce y picante), la manzana roja deliciosa (una manzana con carne jugosa y dulce, con piel roja y un sabor suave).
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