Para 4 personas
Para 4 personas
Después de que el ruibarbo descongele en el microondas, corte las secciones en pequeños dados
Mezcle el azúcar morena, el jugo de naranja y la canela. Corta las manzanas en tiras y derritalas en esta mezcla. Espere hasta que estén muy tiernos y luego retírelos del fuego
En la misma sartén, cocine el ruibarbo rociado con azúcar morena. Luego agregue las manzanas a la sartén.
Mezcle la harina, el azúcar y la sal con la mantequilla fría para hacer las migajas de las crumble. Trabaja la masa con la punta de los dedos hasta que obtengas una pasta muy arenosa
Vierta la mezcla de manzana-rhubarb en un plato gratino, asegurándose de distribuirla en toda la superficie
Una vez que las frutas estén cubiertas con masa arenosa, hornee a 200°C durante unos treinta minutos.
Este postre se usa tibio con una cucharada de helado de vainilla o natillas.
Login
