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Ensalada de colirrábano, zanahoria y manzana

Ensaladas Vegetariano
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Fácil
15 min
0 min

Calories.

Ingredientes

Para 2 personas

Pimienta
1 Pizca
Zanahoria
1 Unidad
Limón amarillo
1 Unidad
Sal
1 Pizca
aceite de oliva
2 Cucharadas
jarabe de agave
1 Cucharada
Manzana de Fuji
1 Unidad
colinabo
1 Unidad

Preparación

Para 2 personas

Paso 1

Presione el limón. Corte las hojas de repollo y retire la base. Luego pelarlo.

Paso 2

Lave y pele la zanahoria. Lave la manzana. Y ralle todo en un tazón.

Paso 3

Haga una vinagreta con jugo de limón, jarabe de agave, aceite de oliva, sal y pimienta. Temporada.

Paso 4

Mezclar todo. Sirva inmediatamente o mantén la 1 hora fría.

Nutrición
Valores para 1 persona
Calorías
289 Cal
Lípidos
15 G
Colesterol
0 Mg
Sodio
259 Mg
Potasio
911 Mg
Carbohidratos
35 G
Proteína
4 G
Azúcares
21 G
Vitamina A
406 Mg
Vitamina B
1 Mg
Vitamina C
137 Mg
Vitamina D
0 Mg
Vitamina E
3 Mg
Hierro
1 Mg
Magnesio
47 Mg
Fibras alimentarias
11 G
Calcio
64 Mg

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