Para 4 personas
Para 4 personas
Corta la rama de ajo, cebolla y albahaca en trozos pequeños
Retire las semillas de la pimienta y córtela en tiras finas;
Corta el calabacín ya pelado en pequeños anillos
Corta los champiñones y los tomates en pequeñas tiras
Mantequilla un pastel
Oscurecer el molde con la masa de cortocirconita, luego pincharlo con un tenedor
En una sartén, caliente el aceite de oliva con 10 gramos de mantequilla
Marrones la cebolla y los pimientos, deja que soporte
Vuelva a calentar agregando aceite de oliva y 10 gramos de mantequilla, luego dore el calabacín, champiñones y tomates
Temporada
Precaliente su horno a 180°C
En un tazón, batir los huevos, mascarpone, crema líquida, ajo, albahaca, hierbas y cebollino
En la parte inferior del pastel, primero vierta la pimienta cocida, luego el calabacín con los champiñones y el tomate y finalmente, vierta el dispositivo
Espolvorear con queso rallado
Hornee su pastel de verduras de verano durante 35 minutos
Disfrútalo con tu familia.
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