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Coprinus peludo en papel de aluminio

Verduras y legumbres Receta equilibrada
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Descubre la receta de coprin peludo en papillote en friends & food. si te apasiona la cocina, crea tu propia versión y compártela con la comunidad. ¡es tu turno!
Fácil
05 min
30 min

Calories.

Ingredientes

Para 2 personas

Coprum peludo
8 Unidades
jamón ahumado
8 Unidades
Mantequilla
50 G
Ajo
1 Clavo
Pan
5 Cucharaditas
perejil picado
4 Cucharaditas
Sal
1 pequeño pellizco
Pimienta
1 pequeño pellizco

Preparación

Para 2 personas

Paso 1

Elija setas coprinus muy jóvenes, blancas y firmes y quíteles los tallos.

Paso 2

Preparar un relleno mezclando mantequilla, pan rallado, ajo y perejil picado, luego rellenar las tapas de los champiñones con este relleno.

Paso 3

Luego envolvemos los champiñones en lonchas de jamón ahumado y papel aluminio formando papillotes.

Paso 4

Colócalas en una fuente y hornéalas en el horno a 150° durante 30 minutos.

Nutrición
Valores para 1 persona
Calorías
181 Cal
Lípidos
0 G
Colesterol
54 Mg
Sodio
197 Mg
Potasio
0 Mg
Carbohidratos
0 G
Proteína
0 G
Azúcares
0 G
Vitamina A
169 Mg
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
0 Mg
Vitamina D
0 Mg
Vitamina E
0 Mg
Hierro
0 Mg
Magnesio
0 Mg
Fibras alimentarias
0 G
Calcio
0 Mg

Sugerencia de Receta

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