Cómo reemplazar el azúcar con miel ?
Miel con un poder más dulce que el azúcar, es aconsejable poner un tercer menos. Para hacer el cálculo, multiplique la cantidad de azúcar por 0.66. Para 50 g de azúcar, cuente 33 g de miel.
¿cuáles son los beneficios de la miel y la canela ?
La asociación de la miel y la canela promueve la pérdida de peso, regulariza la frecuencia cardíaca y fortalece el corazón. Esta mezcla también estimula las defensas inmunes y tiene virtudes antibióticos.
¿cuáles son los beneficios de la miel ?
Con propiedades antibacterianas, la miel fortalece el sistema inmune. También tiene propiedades antimicrobianas y es rico en antioxidantes.
Cómo hacer mostaza de miel ?
Para hacer mostaza de miel, hincha las semillas de mostaza con vinagre a temperatura ambiente durante al menos 8 horas. Mezcle las semillas más o menos con miel y otros ingredientes (harina, aceite, cúrcuma ...) hasta obtener la consistencia deseada.
Cómo hacer dulces de miel ?
Para hacer dulces con miel, use una mezcla de azúcar, miel y mantequilla a una temperatura de 140 ° C. Agregue unas gotas de aceite esencial de eucalipto para aliviar el dolor de garganta.
Cómo hacer miel en función del azúcar ?
Para hacer miel de azúcar, cocine el azúcar con agua y 1 cucharada de miel o jarabe de glucosa. Agregue el jugo de limón 1/2 y 2 rebanadas de limón para traer un sabor ligeramente agrio. Deje hervir durante 15 a 20 minutos.
Cómo hacer una pizza de cabra de miel ?
Para hacer una pizza de cabra de miel, cubra la pasta con crème fraîche o tomate coulis. Además de los anillos de queso de cabra, agregue Gruyèreère rallado para obtener más sabor. Use miel de lavanda o acacia.
Cómo caramelizar la miel ?
Para caramelizar la miel, hierva una mezcla de agua y miel. Cocine a fuego lento hasta que la mezcla comience a espesarse y tener un hermoso color caramelo.
Cómo hacer miel de rosa ?
Para hacer miel rosa, hierva la miel con pétalos de rosa durante unos treinta minutos. Evite usar rosas que provengan del comercio que a menudo se tratan. Aplastar los pétalos al filtrar la preparación.
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