Para 4 personas
Para 4 personas
Precaliente el horno a 160°C
En un tazón, agregue el polvo de hornear, la harina de trigo, el anís verde, los azúcares, cuatro especias, la canela y la nuez moscada rallada
Mezclar con una cuchara de madera
Calienta la miel en una cacerola. Una vez caliente, vierta sobre la mezcla de azúcar, harina y especias
Remover
Incorporar gradualmente los huevos enteros
Vierta gradualmente la leche
Mezcle hasta que una masa homogénea y suave
Mantequilla y enharina un molde para pastel, luego vierta la masa
Hornee la preparación durante 1 hora a 1 hora 15 minutos
Una vez que el pan de jengibre se enfría por completo, desébalo
Reserva durante todo un día antes de probarlo.
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