Para 4 personas
Para 4 personas
Pelar y lavar el pepino y la cebolla
Corta los tomates, el pepino y la cebolla en trozos grandes con un cuchillo
Pele los dientes de ajo y retire el germen central y píjalo finamente
Picar la menta
Lave y sembra la pimienta y la pimienta, luego córtalos en tiras
En un tazón, desmenuve el pan de mie, luego mezcle con aceite de oliva y vinagre
Vierta todas las verduras y hierbas en el tazón de una licuadora
Agregue el pepino y el azúcar
Sal y pimienta para corregir el sabor, mezclar finamente, luego dejar pararse en el refrigerador durante 20 minutos
Sirva fresco en gafas frías.