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Los hombres de pan de jengibre

Pan de jengibre Receta equilibrada
Echa un vistazo a esta receta en friends & food. apasionado de la cocina, haz tu versión y compártela con la comunidad. tú decides !
Fácil
20 min
10 min

Ingredientes

Para 4 personas

Harina
280 G
Limón amarillo
0.5 Unidades
Especia
0.5 Cucharaditas
Huevo
2 Unidades
polvo de hornear
1 Cucharadita
Colorante
1 Pizca

Preparación

Para 4 personas

Paso 1

En un tazón, bata 1 huevo con miel, azúcar y mantequilla derretida

Paso 2

Agregue la harina, la flores de sel, especias y polvo de hornear

Paso 3

Después de separar las pelotas por la mitad, filmalas, luego póngalas en el refrigerador durante al menos 30 minutos

Paso 4

Extienda la primera bola entre 2 hojas de papel pergamino durante 2 mm

Paso 5

Luego corte con cortadores de galletas de varias formas (abetos, chico, etc.). Repita esta operación para la segunda bola

Paso 6

Hornee a 180°C durante 10 minutos.

Paso 7

Para la decoración: mezcle el azúcar glaseado con el jugo de medio limón y 01 de clara de huevo con una espátula. Agregar azúcar en polvo

Paso 8

Después de separar este hielo real en 3, mezcle las piezas con diferentes tintes (verde, rojo y blanco)

Paso 9

Decora tus galletas usando los diferentes colores: coloque el glaseado en bolsillos con un pequeño zócalo o un cuerno de pastelería.

Nutrición
Valores para 1 persona
Calorías
802 Cal
Lípidos
29 G
Colesterol
164 Mg
Sodio
133 Mg
Potasio
139 Mg
Carbohidratos
127 G
Proteína
10 G
Azúcares
73 G
Vitamina A
N/A
Vitamina B
N/A
Vitamina C
6 Mg
Vitamina D
N/A
Vitamina E
N/A
Hierro
1 Mg
Magnesio
21 Mg
Fibras alimentarias
1 G
Calcio
33 Mg

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