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Risotto de puerros y queso de cabra

Platos Sin gluten
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Fácil
45 min
40 min

Calories.

Ingredientes

Para 4 personas

Agua
630 Ml
Tocino
50 G
Puerros
140 G
Chalote
30 G
Caldo de verduras
40 G
Arroz
200 G
Cabra fresca
120 G
Laurel
2 Unidades

Preparación

Para 4 personas

Paso 1

Calienta el agua y el caldo de vegetales.

Paso 2

Cocine el corte de puerro al vapor.

Paso 3

Dora la chalota pelada con arroz y un poco de aceite de oliva.

Paso 4

Agregue el caldo poco a poco.

Paso 5

Agregue el puerro, mezcle y luego agregue el tocino y la cabra.

Paso 6

Mezclar y servir.

Nutrición
Valores para 1 persona
Calorías
223 Cal
Lípidos
10 G
Colesterol
35 Mg
Sodio
349 Mg
Potasio
185 Mg
Carbohidratos
20 G
Proteína
10 G
Azúcares
N/A
Vitamina A
0 Mg
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
5 Mg
Vitamina D
0 Mg
Vitamina E
0 Mg
Hierro
1 Mg
Magnesio
26 Mg
Fibras alimentarias
0 G
Calcio
62 Mg

Sugerencia de Receta

223

Calories
Risotto de puerros y queso de cabra
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Platos Sin gluten

97

Calories
Risotto de verduras de otoño
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Platos Receta equilibrada

126

Calories
Arroz chino
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Platos Receta equilibrada

82

Calories
Arroz de espinacas y lentejas
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Platos Vegano

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