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Pescadilla con verduras y quinoa

Platos Vegano
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Fácil
15 min
10 min

Ingredientes

Para 1 persona

Zanahoria
2 Unidades
Calabacín
1 Unidad
Quinua
600 G

Preparación

Para 1 persona

Paso 1

Pele y corte las verduras en pequeños dados y cocínelos durante 10 minutos en agua hirviendo.

Paso 2

Cocine el filete de Merlan con 5 gotas de limón durante 50 segundos en el microondas.

Paso 3

Mezcle las verduras.

Paso 4

Atender

Nutrición
Valores para 1 persona
Calorías
1176 Cal
Lípidos
21 G
Colesterol
90 Mg
Sodio
218 Mg
Potasio
3332 Mg
Carbohidratos
185 G
Proteína
64 G
Azúcares
18 G
Vitamina A
1403 Mg
Vitamina B
4 Mg
Vitamina C
88 Mg
Vitamina D
3 Mg
Vitamina E
17 Mg
Hierro
19 Mg
Magnesio
1291 Mg
Fibras alimentarias
21 G
Calcio
394 Mg

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