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Ensalada de arroz con atún y huevo cocido

Ensaladas Receta equilibrada
Echa un vistazo a esta receta en friends & food. apasionado de la cocina, haz tu versión y compártela con la comunidad. tú decides !
Fácil
15 min
10 min

Ingredientes

Para 4 personas

Pimienta
1 Pizca
Maíz
150 G
Atún
140 G
aceituna negra
2 Cucharadas
Chalote
2 Unidades
Sal
1 Pizca
mostaza anticuada
1 Cucharadita
Arroz
180 G
Cebollino
3 Unidades
aceite de oliva
1 Cucharadita
Vinagre
1 Cucharadita
Huevo
2 Unidades

Preparación

Para 4 personas

Paso 1

Cocine el arroz en un gran volumen de agua salada

Paso 2

Una vez cocinado, enjuague y páselo con agua fría, drene bien

Paso 3

Cocine los huevos durante 10 minutos en agua salada

Paso 4

Picar las chalotes, cortar los tomates por la mitad y cortar las aceitunas en anillos

Paso 5

Abra las cajas de maíz y atún y use una mano para drenarlas

Paso 6

Mezcle el vinagre, el aceite y la mostaza en un tazón

Paso 7

Vierta el arroz, los tomates, las aceitunas, las chalotes, los cebollinos y el maíz en el tazón

Paso 8

Luego agregue el atún después de que lo derribara, mezcle todo

Paso 9

Sazone con pimienta y sal a su conveniencia

Paso 10

Corta los huevos duros en cuatro e incrátelos en la ensalada.

Nutrición
Valores para 1 persona
Calorías
148 Cal
Lípidos
3 G
Colesterol
97 Mg
Sodio
223 Mg
Potasio
237 Mg
Carbohidratos
21 G
Proteína
5 G
Azúcares
3 G
Vitamina A
N/A
Vitamina B
N/A
Vitamina C
12 Mg
Vitamina D
N/A
Vitamina E
N/A
Hierro
0 Mg
Magnesio
21 Mg
Fibras alimentarias
2 G
Calcio
24 Mg

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