Para 8 personas
Para 8 personas
Antes de comenzar, precaliente el horno a 200°C.
Unte un bagre destripado con mostaza y colóquelo en una fuente apta para horno.
Corte los tomates y las cebollas en rodajas y colóquelas alrededor del pescado. Añada vino blanco, sal, pimienta y hierbas provenzales.
Hornear durante unos 30 minutos, vigilandolo.