Para 2 personas
Para 2 personas
Vacíe y lave el vientre de la hilera en el agua.
Cocine las papas durante 10 minutos en agua salada.
En una fuente para hornear engrasada, coloque el hilera en el vientre con las cebollas picadas, las hojas de laurel, el romero, las papas, los champiñones, el brócoli, los anillos de puerro. Salt todo y pimienta, espolvoree con vino blanco y espolvoree con perejil.
Poner en el horno durante 30 minutos a 180°C.