Para 4 personas
Para 4 personas
Enjuague las barras vacías con agua fría.
Picar 2 ramas de romero y 2 ramas de tomillo.
Mezcle la sal gruesa, las claras de huevo y las hierbas picadas. Luego agregue el resto de las hierbas dentro de las barras.
Precaliente el horno a 220°C, luego agregue una capa de sal a las hierbas al fondo de una fuente para hornear.
Coloque las barras y cúbralas con el resto de la sal. Hornee por 20 minutos
Al final de la cocina, rompa la corteza y levántala con una cuchara.
Atender.
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