Para 4 personas
Para 4 personas
Comenzamos precalentando el horno a 180ºC.
Dore la carne en una sartén con aceite y luego retírela.
En un plato coloca la carne y agrega todos los ingredientes excepto los crotones, la maicena y el agua.
Hornear durante 45 minutos.
Vierta la mezcla de maicena disuelta en el agua antes de finalizar la cocción.
Espolvorear con crutones y servir.
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