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Gratén de la patata dulce

Platos Receta equilibrada
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Fácil
10 min
40 min

Calories.

Ingredientes

Para 4 personas

caldo de verduras
10 Cl
Curry
1 Cucharadita
Condado
120 G
Leche concentrada
10 Cl
Batata
750 G
Huevo
2 Unidades

Preparación

Para 4 personas

Paso 1

Precaliente el horno a 180°C. Pele y corte las batatas en rodajas finas. PRE -CUCHO 10 minutos de vapor o agua.

Paso 2

En un tazón, mezcle la leche condensada inquebrantable, el caldo, los huevos y el curry. Agregue sal y pimienta. Mantequilla un molde redondo.

Paso 3

Divida una capa de batata, espolvoree con una pequeña salsa y luego espolvoree con el condado. Repetir. Termine con una pequeña salsa y el condado.

Paso 4

Hornee durante unos 30 minutos.

Nutrición
Valores para 1 persona
Calorías
435 Cal
Lípidos
16 G
Colesterol
143 Mg
Sodio
5411 Mg
Potasio
834 Mg
Carbohidratos
56 G
Proteína
16 G
Azúcares
26 G
Vitamina A
272 Mg
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
5 Mg
Vitamina D
1 Mg
Vitamina E
1 Mg
Hierro
2 Mg
Magnesio
73 Mg
Fibras alimentarias
6 G
Calcio
438 Mg

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