Para 4 personas
Para 4 personas
Precaliente su horno a 200°C
Coloque la masa en un molde para pastel
Pelar la calabaza
Córtalo en cubos grandes y prepárelo en una cacerola
Luego reduzca la calabaza de la calabaza
Mezcle la yema de huevo y la crema en un tazón, sal y pimienta
Luego agregue el puré de calabaza
Usando un batidor, monte la clara de huevo en nieve e incorpéngalo a la preparación
Dora la cebolla y el tocino a fuego alto
Colóquelos en la masa de pastel y luego termine la mezcla de calabaza, huevos y crema
Hornee a 200°C aproximadamente 35 minutos.
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