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Morcilla gratinada

Platos Receta equilibrada
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Fácil
50 min
20 min

Ingredientes

Para 4 personas

Nuez moscada
2 Arrancó
cebolla
1 Unidad
Sal
1 Cucharadita
Aceite
1 Cucharada

Preparación

Para 4 personas

Paso 1

Cocine las papas.

Paso 2

Dora la cebolla picada con aceite a fuego lento, agregando un poco de agua.

Paso 3

Retire la membrana de salchicha y luego córtela en una rebanada de 1 centímetro. Organice la mitad de la salchicha en la parte inferior y en las ranuras de un molde.

Paso 4

Precaliente el horno a 210°C

Paso 5

Pele las papas y triturarlas con nuez moscada, crema y sal.

Paso 6

Vierta las papas trituradas sobre la salchicha y cubra esto triturado con el resto de la salchicha dispersada en la superficie y ligeramente impulsadas en la preparación.

Paso 7

Cubra las cebollas doradas y coloque en el horno durante 20 minutos.

Paso 8

Servir caliente.

Nutrición
Valores para 1 persona
Calorías
284 Cal
Lípidos
26 G
Colesterol
N/A
Sodio
N/A
Potasio
N/A
Carbohidratos
N/A
Proteína
N/A
Azúcares
N/A
Vitamina A
N/A
Vitamina B
N/A
Vitamina C
N/A
Vitamina D
N/A
Vitamina E
N/A
Hierro
N/A
Magnesio
N/A
Fibras alimentarias
N/A
Calcio
N/A

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