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Spaghetti a la boloñesa

Entradas Receta equilibrada
Echa un vistazo a esta receta en friends & food. apasionado de la cocina, haz tu versión y compártela con la comunidad. tú decides !
Fácil
10 min
40 min

Ingredientes

Para 4 personas

cebolla
1 Unidad
Pimienta
1 Pizca
Carne
500 G
Ajo
3 Vainas
Tomate
800 G
Sal
1 Pizca
Parmesano
1 Pizca
aceite de oliva
2 Cucharadas
Azúcar
1 Cucharadita
timo
1 cáscara

Preparación

Para 4 personas

Paso 1

En una sartén, calienta el aceite de oliva y dore las cebollas picadas, el ajo de dados y el tomillo

Paso 2

Agregue la carne picada y cocine hasta que coloree, entre 4 y 5 minutos

Paso 3

Incorpora los tomates triturados, los tomates en la caja, el caldo y el azúcar. Hervir a fuego lento durante 35 minutos. Agregar sal y pimienta

Paso 4

En una cacerola de agua hirviendo salada, cocine la pasta al dente

Paso 5

Drene y mezcle con salsa

Paso 6

Coloque en una placa de servicio y espolvoree con parmesano.

Nutrición
Valores para 1 persona
Calorías
446 Cal
Lípidos
19 G
Colesterol
113 Mg
Sodio
199 Mg
Potasio
857 Mg
Carbohidratos
25 G
Proteína
36 G
Azúcares
4 G
Vitamina A
N/A
Vitamina B
N/A
Vitamina C
42 Mg
Vitamina D
N/A
Vitamina E
N/A
Hierro
5 Mg
Magnesio
38 Mg
Fibras alimentarias
3 G
Calcio
48 Mg

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