Para 4 personas
Para 4 personas
Limpia la berenjena y el calabacín
Sin pelarlos, córtalos en
En una sartén, salta con aceite de oliva
Cuando las verduras comiencen a perder el agua, agregue los tomates cortados en anillos gruesos
Agregue las hierbas de Provenza y sazone con pimienta y sal
Coloque la hojaldre en el molde para pastel
Vierta las verduras previamente preparadas
Organizar los anillos de mozzarella
Espolvorea con algunas hojas de albahaca.
Finalmente, coloque su pastel de vegetales en el horno durante 20 minutos. Sácalo del horno cuando la masa esté dorada y la mozzarella se derrita.