Para 4 personas
Para 4 personas
Cocine la quinua, luego drenala
Corta el calabacín y la pimienta en dados
Corta los tomates en 2, los cubos feta y las aceitunas en tiras
Vierta todo en un tazón con la chalota picada
Luego agregue la quinua enfriada, luego mezcle
Cubra la preparación y déjala en la nevera durante la noche
Prepare la salsa mezclando mostaza, vinagre y aceite
Sazone todo, luego agregue jugo de limón y una llovizna de aceite de oliva
Incorporar la frescura aromática
Mezcle la vinagreta de ensalada y disfrute del almuerzo, en el picnic o en la oficina.
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