Para 4 personas
Para 4 personas
Caliente el aceite de oliva en una cacerola
Corta las cebollas, luego tíralas a la sartén
Déjelos cocinar a fuego lento hasta que tenga una textura translúcida
Luego agregue el ajo cortado, deja que Brown
Vierta la carne de tomate con él llevando la luz media a fuerte, cocine a fuego lento durante 20 minutos
Agregue el orégano, la albahaca, la sal, la pimienta, la pimienta de cayena y los trozos de azúcar
Disminuir el fuego, revolviendo la salsa con una espátula de madera
Precaliente su horno a 210°C
Después de extender la masa en papel pergamino, colóquela en un plato de horno redondo
Divida toda la guarnición en la masa doblando los bordes
Agregue el queso rallado, las alcaparras, las anchoas y las aceitunas
Hornee todo durante 15 a 20 minutos bajo vigilancia.
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