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Quiche de puerros fácil y rápido

Platos Receta equilibrada
Echa un vistazo a esta receta en friends & food. apasionado de la cocina, haz tu versión y compártela con la comunidad. tú decides !
Fácil
25 min
35 min

Ingredientes

Para 4 personas

Pimienta
1 Pizca
Puerros
4 Unidades
Sal
1 Pizca
Leche
20 Cl
Huevo
3 Unidades

Preparación

Para 4 personas

Paso 1

Corta los puerros para eliminar la parte verde

Paso 2

Recuperar los blancos de puerro y lávalos bien

Paso 3

Córtalos por la mitad a lo largo y pícarlos finamente

Paso 4

En una sartén, derrita la mantequilla y vierta los puerros

Paso 5

Cocine durante 15 a 20 minutos a fuego lento

Paso 6

Desenvuelve la masa del quiche y la extiende en un molde para pastel

Paso 7

Espolvorear con queso rallado

Paso 8

Prepare el dispositivo en un tazón: frustrar los huevos vigorosamente con leche, crema, sal y pimienta

Paso 9

Organizar los puerros en el molde

Paso 10

Vierta el dispositivo.

Paso 11

Finalmente, coloque su quiche de puerro en el horno durante 35 minutos a una temperatura de 180°C.

Nutrición
Valores para 1 persona
Calorías
114 Cal
Lípidos
10 G
Colesterol
162 Mg
Sodio
146 Mg
Potasio
51 Mg
Carbohidratos
0 G
Proteína
5 G
Azúcares
0 G
Vitamina A
N/A
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
N/A
Vitamina D
N/A
Vitamina E
N/A
Hierro
0 Mg
Magnesio
4 Mg
Fibras alimentarias
N/A
Calcio
21 Mg

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