Para 4 personas
Para 4 personas
Cortar la cebolla y los champiñones.
Calentar el aceite y dorar la cebolla.
Añade los champiñones y cocina durante 5 minutos.
Añade el arroz y revuelve hasta que quede perlado.
Diluir el cubo en agua caliente.
Añade un cucharón de caldo, revuelve hasta que se absorba y repite.
Cuando el arroz esté cremoso y al dente (unos 20 minutos), retirar del fuego.
Añade el queso crema y mezcla bien.
Condimentar y espolvorear con las hierbas de su elección.
Dejar reposar 2 minutos y luego servir.
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