Para 2 personas
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Prepara medio litro de caldo de verduras sabroso y salado, en el que cocerás tus ingredientes.
Antes de hornear, cubra ligeramente las tiras con una mezcla de aceite de oliva, sal, pimienta y kororima. Se recomienda marinar los ingredientes durante unas horas antes de hornear.
Para acompañar tu plato, puedes simplemente asar rodajas de calabaza con ajo en el horno, y preparar puré de papas.
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