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Gratinado de calabacín con requesón

Platos Receta equilibrada
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Descubre la receta de gratinado de calabacín con requesón en friends & food. apasionado de la cocina, crea tu propia versión y compártela con la comunidad. ¡es tu turno!
Fácil
20 min
30 min

Calories.

Ingredientes

Para 4 personas

Nuez moscada
2 Arrancó
cebolla
3 Unidades
Calabacín
5 Unidades
Sal
2 Arrancó
Almidón de pero
20 G
Queso cottage
250 G
Huevo
3 Unidades

Preparación

Para 4 personas

Paso 1

Comienza cortando el calabacín en rodajas y cocínalo al vapor. Pica la cebolla.

Paso 2

Precalienta el horno a 180 °C. Mezcla los huevos con el requesón, añade tres cuartos de la cebolla y la maicena, mezcla y sazona con sal y nuez moscada.

Paso 3

Coloca el calabacín en una fuente de horno engrasada y vierte la mezcla por encima. Espolvorea con el resto de la cebolla. Hornea durante 30 minutos.

Nutrición
Valores para 1 persona
Calorías
143 Cal
Lípidos
7 G
Colesterol
N/A
Sodio
470 Mg
Potasio
123 Mg
Carbohidratos
7 G
Proteína
12 G
Azúcares
N/A
Vitamina A
0 Mg
Vitamina B
N/A
Vitamina C
N/A
Vitamina D
N/A
Vitamina E
N/A
Hierro
N/A
Magnesio
11 Mg
Fibras alimentarias
N/A
Calcio
72 Mg

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