Para 6 personas
Para 6 personas
Mezclar la harina, la levadura, la leche y el huevo batido hasta obtener una masa suave. Sazonar con sal y pimienta.
Deje reposar la masa en el refrigerador durante 1 hora.
En una cacerola, calienta el aceite a 180 °C. Mientras tanto, pela los camarones, dejando la cola, y rebózalos en harina.
Luego reboza los camarones en la masa y fríelos durante 1 minuto aproximadamente.
Escurre los camarones y sírvelos inmediatamente.
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