Para 8 personas
Para 8 personas
Precaliente el horno a 240°C, durante este tiempo, derrita la mantequilla antes de reservar.
Mezcle los huevos con el azúcar, luego agregue 3 cucharadas de agua de flor de naranja y 40 gramos de leche.
Agregue la harina y el polvo de hornear y deje reposar durante 15 minutos.
Vierta la preparación en moldes de Madeleines con mantequilla.
Hornee a 240°C 15 minutos monitoreando la cocción antes de desmolder y servir.
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