Para 4 personas
Para 4 personas
Calienta el aceite de oliva a fuego medio, cocine la cebolla durante 3 minutos. Y luego agregue el ajo. Sigue cocinar durante 1 minuto.
Agregue el vino blanco y cocine a fuego lento. Luego agregue los tomates, el puré de tomate, el azúcar y las hierbas.
Llevar a ebullición y cocine a fuego lento 40 minutos, revolviendo.
Sal, pimienta y servir.