Para 2 personas
Para 2 personas
Precaliente el horno a 180°C.
Corte el hinojo por la mitad en la altura y cocínelo en agua salada hirviendo durante 20 minutos.
Batir el huevo, la crema, la leche. Sal, pimienta y luego agregue el tomillo.
Drene el hinojo.
En dos platos que van en el horno, coloque las mitades del hinojo racado.
Vierta la crema sobre los hinos, espolvoree con queso rallado y hornee durante 15 minutos.
Atender.