Para 4 personas
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Pele las papas y cocínelas. Ir a la fábrica de verduras. Agregue una pizca de nuez moscada, sal y pimienta. Haz lo mismo con las manzanas.
Corta las cebollas y derretirlas en la sartén. Retire la piel de la salchicha negra y cocine con un poco de mantequilla salada. Agregue las cebollas y cocine por otros 5 minutos. Mantequilla ligeramente un plato gratino.
Pon una capa de puré de papa. Agregue una capa de compota. Luego coloque la salchicha mezclada con cebollas.
Devuelve una capa de puré y una capa de compota. Agregue el queso rallado y vaya al horno para que se raye.
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