Para 5 personas
Precaliente el horno a 180°C.
Pele las papas, luego lávalas. Luego llévalos.
Coloque las piezas de papa para cocinar en una cacerola llena de agua salada.
Corta el cerebro en delgados singel y corta cada lavadora en 4.
Corta el queso en rodajas sobre su longitud.
En un molde con mantequilla, coloque las papas y los cerebros y mezcle todo con cuidado. Luego agregue las rebanadas de queso arriba.
Hornee por 20 minutos. Atender.
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