Para 4 personas
Para 4 personas
Pele la cebolla, las zanahorias y córtelas en dados.
Pele el ajo, delégrelo y píjalo.
Vierta 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén.
Pon las cebollas por unos minutos.
Agregue el puré de tomate, el ajo, la sal, la pimienta, las lentes y mezcle.
Dora las zanahorias cortadas en cubitos y luego agregue 750 ml de agua y cocine por 35 minutos.
Espolvorea el perejil picado.
Atender.