Para 4 personas
Para 4 personas
Precaliente el horno a 180°C
Rallar la corteza de los limones
Pele un limón y córtelo en anillos finos
Corte el otro limón por la mitad y presione para extraer el jugo
Enjuague el ramo de romero
Pelar y cortar las cebollas pequeñas
Reserve estos ingredientes
Muero la piel de la caballa
Vacíalos y lávalos
Sal y pimienta el interior del pescado
Introducir dos rebanadas de limón pelado y romero
Disipa las cebollas finamente cortadas en 4 hojas de papel pergamino, luego organice la caballa en
Rocíe el jugo de limón y el aceite de oliva, luego coloque la ralladura de limón sobre él
Cierre las papilotes que tienen cuidado de rodar los bordes
Hornee durante 10 minutos a 180°C
Servir sin demora.
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