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Postre de caramelo de mantequilla salada

Pudines Receta equilibrada
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Fácil
15 min
0 min

Calories.

Ingredientes

Para 4 personas

Mantequilla
20 G
crema líquida
25 Cl
hojas de gelatina
1 Unidad
Encaje
50 G
Azúcar
50 G
Almendra garapiñada
100 G

Preparación

Para 4 personas

Paso 1

En un tazón, desmoronea tus panqueques de encaje

Paso 2

Agregue el praline, luego mezcle

Paso 3

Extienda el pastel de esponja con una cuchara

Paso 4

Deja descansar en el refrigerador.

Paso 5

Para la espuma de caramelo, prepare el caramelo en una cacerola

Paso 6

Cocinar el azúcar

Paso 7

Agregue la crema y la mantequilla

Paso 8

Coloque las hojas de gelatina de los ramollies en agua fría

Paso 9

Incorporar el caramelo en la crema batida

Paso 10

Vierte la espuma sobre la crujiente

Paso 11

Reserve en el congelador.

Nutrición
Valores para 1 persona
Calorías
491 Cal
Lípidos
36 G
Colesterol
71 Mg
Sodio
123 Mg
Potasio
155 Mg
Carbohidratos
37 G
Proteína
3 G
Azúcares
32 G
Vitamina A
124 Mg
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
1 Mg
Vitamina D
0 Mg
Vitamina E
1 Mg
Hierro
1 Mg
Magnesio
18 Mg
Fibras alimentarias
1 G
Calcio
60 Mg

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