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Calabacines con patatas y cebollas gratinados con queso

Acompañamientos Vegetariano

Ingredientes

Para 4 personas

Calabacín
500 G
Patata
600 G
Cebolla
150 G
crema líquida
150 Ml
Queso rallado
150 G
Flor de sal
4 G
Pimienta
1 G

Preparación

Para 4 personas

Paso 1

Precalentar el horno a 200°C y engrasar ligeramente una fuente.

Paso 2

Cortar patatas, calabacines y cebollas en rodajas; secar.

Paso 3

Disponer por capas, sazonar, añadir un poco de nata y queso rallado.

Paso 4

Hornear 35–40 minutos hasta tierno y dorado.

Nutrición
Valores para 1 persona
Calorías
410 Cal
Lípidos
23 G
Colesterol
64 Mg
Sodio
688 Mg
Potasio
960 Mg
Carbohidratos
31 G
Proteína
16 G
Azúcares
4 G
Vitamina A
245 Mg
Vitamina B
1 Mg
Vitamina C
39 Mg
Vitamina D
0 Mg
Vitamina E
1 Mg
Hierro
1 Mg
Magnesio
74 Mg
Fibras alimentarias
5 G
Calcio
478 Mg

Sugerencia de Receta

410

Calories
Calabacines con patatas y cebollas gratinados con queso
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Acompañamientos Vegetariano

45

Calories
Tomates confitadas en aceite
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Acompañamientos Vegano

154

Calories
Encurtidos de calabacín al curry
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Acompañamientos Vegano

139

Calories
Pepinillos caseros en vinagre
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