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Mayonesa de limón

Acompañamientos Receta gourmet
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Descubre la receta de mayonesa de limón en friends & food. apasionado por la cocina, crea tu propia versión y compártela con la comunidad. ¡es tu turno!
Fácil
05 min
0 min

Calories.

Ingredientes

Para 6 personas

jugo de limón
2 Cucharaditas
Sal
1 Pizca
pimienta blanca
2 Cucharaditas
Mostaza Dijon
2 Cucharaditas
Aceite
225 Ml
Hierbas
2 Cucharaditas
yema
2 Unidades

Preparación

Para 6 personas

Paso 1

En una licuadora ponemos las yemas con la mostaza y 2 cucharadas de aceite.

Paso 2

Mezclar girando para crear la emulsión y batir la mayonesa.

Paso 3

Vierta el aceite en un chorro fino mientras bate.

Paso 4

Colóquelo en un frasco y guárdelo en el refrigerador durante 4 días.

Nutrición
Valores para 1 persona
Calorías
0 Cal
Lípidos
0 G
Colesterol
N/A
Sodio
N/A
Potasio
N/A
Carbohidratos
N/A
Proteína
N/A
Azúcares
N/A
Vitamina A
N/A
Vitamina B
N/A
Vitamina C
N/A
Vitamina D
N/A
Vitamina E
N/A
Hierro
N/A
Magnesio
N/A
Fibras alimentarias
N/A
Calcio
N/A

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