Para 4 personas
Para 4 personas
Precalentar el horno a 180°C. Cortar tapas, vaciar tomates y picar la pulpa.
Rehogar cebolla y ajo; añadir carne picada, la pulpa, hierbas, sal y pimienta.
Rellenar tomates, colocar las tapas, rociar aceite y disponer en fuente.
Hornear 50–60 minutos hasta que el relleno esté hecho y los tomates tiernos.
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