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Par

Calabacines redondos rellenos

Platos Receta equilibrada

Ingredientes

Para 6 personas

Carne
600 G
Arroz
300 G
Cebolla
150 G
Ajo
8 G

Preparación

Para 6 personas

Paso 1

Precalentar el horno a 180°C.

Paso 2

Cortar las tapas, vaciar los calabacines y picar finamente la pulpa.

Paso 3

Rehogar cebolla, ajo y pulpa en aceite; añadir carne picada (o salchicha), hierbas, sal y pimienta.

Paso 4

Rellenar las cavidades; cubrir con pan rallado y queso; rociar aceite.

Paso 5

Hornear 45 minutos hasta tiernos y dorados.

Nutrición
Valores para 1 persona
Calorías
391 Cal
Lípidos
18 G
Colesterol
96 Mg
Sodio
583 Mg
Potasio
924 Mg
Carbohidratos
23 G
Proteína
32 G
Azúcares
5 G
Vitamina A
44 Mg
Vitamina B
1 Mg
Vitamina C
38 Mg
Vitamina D
1 Mg
Vitamina E
1 Mg
Hierro
4 Mg
Magnesio
74 Mg
Fibras alimentarias
4 G
Calcio
140 Mg

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