Para 4 personas
Para 4 personas
Precalentar el horno a 190°C. Engrasar una fuente.
Hervir en blanco los dados de patata 10 minutos; cocer al vapor los ramilletes de coliflor 5 minutos y escurrir.
Mezclar nata (o leche) con queso rallado, sal, pimienta y una pizca de nuez moscada.
Disponer las verduras, cubrir con la mezcla y espolvorear más queso.
Hornear 35 minutos hasta dorar.
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