Para 4 personas
Para 4 personas
Toma papel vegetal y córtalo en cuatro trozos para hacer papillotes. Humedécelos con agua.
Toma las endivias, córtalas por la mitad y quítales el corazón. Coloca una mitad de endivia en cada papillote y el pescado encima.
En un tazón, combine la soya, el aceite de oliva, el jugo de limón, el agua, la sal y la pimienta. Vierta una cuarta parte de esta mezcla en cada paquete y ciérrelo.
Microondas (potencia entre 600 y 800 W) durante 45 segundos a 1 minuto máximo.
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