Para 6 personas
Para 6 personas
Antes de comenzar, precalentar el horno a 200°C.
Mezcla la harina, el azúcar, la levadura y la sal por un lado, y por el otro, haz un hueco para añadir la mezcla de mantequilla derretida, huevo y leche. Debes mezclar rápidamente sin batir demasiado la masa para que no quede grumosa.
Puedes agregar lo que quieras, como puré de plátano, muesli, manzanas cortadas en cubitos, almendras en rodajas, chispas de chocolate, peras cortadas en cubitos, jugo y ralladura de limón o cualquier otra cosa que te inspire.
Verter la masa en los moldes untados con mantequilla y hornear durante unos 20 minutos en horno caliente.
Retira los bizcochos del molde 5 minutos después de sacarlos del horno.