Para 2 personas
Para 2 personas
Comenzamos precalentando el horno a 170ºC.
Pincha las patatas lavadas y cocínalas en el microondas durante 10 minutos.
Cortarlos por la mitad, retirar la pulpa y triturarla.
Añade el huevo, la nuez moscada, el cebollino y el alouette y mezcla.
Rellena las mitades de patata con esta mezcla. Adórnalas con tocino.
Hornear durante 10 minutos y espolvorear con cebolla.
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